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糖葫芦的糖怎么熬更脆(糖葫芦的糖怎么熬很脆窍门)
发布时间:2022-05-09 09:54:33顾剑韦来源:
导读大家好,我是小龙。我会为你解答以上问题。最近看到网友在搜索糖葫芦的糖怎么熬更脆,糖葫芦的糖怎么熬很脆窍门的信息,大家一起来看看吧。...
大家好,我是小龙。我会为你解答以上问题。最近看到网友在搜索糖葫芦的糖怎么熬更脆,糖葫芦的糖怎么熬很脆窍门的信息,大家一起来看看吧。
糖葫芦的糖怎么熬更脆,糖葫芦的糖怎么熬很脆窍门解答:
1、(北京时间)2022年3月10日
2、要想煮出口感非常酥脆的糖葫芦,首先要把握好煮糖葫芦时糖和水的比例。通常情况下,糖和水的比例最好控制在2: 1左右。
3、然后,刷洗糖锅倒入白糖,再用勺子搅拌锅里的糖,同时倒入适量的水。当糖的颜色变黄,有香气冒出时,说明糖熟了。
4、我们可以用竹签从锅里蘸一点糖,然后放入冷水中。如果能听到糖轻微的爆裂声,说明糖煮的刚刚好,然后我们就可以开始用糖蘸系列食品了。
5、如果要煮酥糖,首先要把糖和水的比例控制在2: 1左右,然后把白糖和清水依次倒入锅中,搅拌均匀。糖变黄变香后,蘸少量糖,滴入冷水中。如果能听到糖爆开的声音,说明糖煮的刚刚好。
本文就为大家讲解到这里,希望大家看了会喜欢。
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