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松花蛋怎么制作(松花皮蛋的制作方法)

发布时间:2022-05-17 08:51:27向凤俊来源:

导读大家好,小兰来为大家解答以上问题。松花蛋怎么制作,松花皮蛋的制作方法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、材料:新鲜鸭蛋3360...

大家好,小兰来为大家解答以上问题。松花蛋怎么制作,松花皮蛋的制作方法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、材料:新鲜鸭蛋3360个,皮蛋粉750克,茶叶适量,开水150克,塑料袋2个。

2、鸭蛋清洗干净,放在烤架上晾干,做皮蛋不加水,容易变质。

3、好的,把过滤后的茶泡一下,放凉备用。

4、瓷盆里的皮蛋粉只是一包,不能用不锈钢盆。

5、将茶水多次倒入皮蛋粉中。

6、做皮蛋的时候一定要戴手套。将干皮蛋放入和好的皮蛋粉中,均匀裹上一层皮蛋粉泥。

7、包好的鸭蛋用塑料袋扎紧,放在凳子上等待成熟。它们不能直接放在地下。

8、鸭蛋差不多八天就熟了。冬天他们总是被扔出窗外。当它们变暖时,就被拿进来剥开,看每一个都有松花。也是惊喜,味道特别好。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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