VitamixOne评论具有潜在危险设计缺陷的低成本搅拌机

我测试了新的(相对)预算友好的 Vitamix One。这就是发生的事情。说到 Vitamix 搅拌机，我发现除了价格之外，通常没有什么可抱怨的。拥有一群狂热粉丝的忠实追随者，这款强大的设备已成为一种狂热的现象。这也是有充分理由的，因为搅拌机——起价为 350 美元，然后上涨(一路上涨)——在大多数性能测试中表现良好，并且可以持续使用多年。Vitamix 搅拌机使用起来也很简单直观，放在柜台上看起来非常锋利。

不是每个人都可以在搅拌机上花费 400 美元，即使是那些不一定想要的人。对不会破坏银行但在进行最关键测试时仍能很好地工作的优质搅拌机的需求(和供应)不断增长。Vitamix 正在寻求通过增加一种更“负担得起的”搅拌机——一种称为 Vitamix One 的流线型和简化的搅拌机来锁定市场份额。One 上个月刚刚推出，售价为 250 美元——比 Vitamix 之前的入门级型号Explorian少了整整 100 美元。

作为一个既熟悉又喜欢这个品牌的人，我想亲自尝试 Vitamix One，看看最新型号在一些真实世界的搅拌机测试中表现如何。One 被证明是一款坚固的中型搅拌机，具有 Vitamix 口径的搅拌能力。但是，与相同成本范围内的其他 Vitamix 型号和搅拌机相比，一个明显的设计缺陷和整体功率降低，很难证明仍然膨胀的价格是合理的。

设计和特点

乍一看 One，很明显这是一台与 Vitamix 家族中的任何其他机器都截然不同的机器。事实上，当我妈妈通过 FaceTime 看到它时，她脱口而出，“那是 Vitamix?!” One 很简单，流线型机身，只有一个用于控制电机和刀片速度的旋钮，没有混合预设，甚至没有脉冲功能，这两者都是当今搅拌机的标准配置。

One 随附的 32 盎司容器也比任何其他 Vitamix 都小，整个装置只有 8 英寸宽和 12 英寸高。其他 Vitamix 搅拌机宽几英寸，有些高 5 英寸。One 也更轻，仅重 6 磅多一点，而大多数其他 Vitamix 重 10 磅或更多。

主要设计缺陷

我真的不喜欢打开和关闭搅拌机并控制速度的单个旋钮：当您启动它时，它几乎没有阻力。如果搅拌机已插入，即使旋钮上的最轻微的力 - 意外或其他 - 也会启动电机嗡嗡声，即使没有混合罐锁定在电机底座中，并且如果罐被 锁定，则叶片开始旋转 地方。这发生在我身上几次，我发现设计选择令人困惑、烦人，甚至可能有点危险。从关闭到打开的明显点击或关闭机器电源的主开关对我来说会有很长的路要走。

性能和可用性

One 配备 1.2 马力的发动机，明显低于 Explorian(2 马力)，因此该品牌将 One 作为冰沙、汤、酱汁的搅拌机进行营销，而对于那些更难但不太常见的搅拌机职责而言则较少. 在某些测试中，功率差异很明显，尤其是在与更具魅力的 Vitamix 旁边进行时。

One 的表现如何

尽管这是 Vitamix 最经济实惠的型号，但它仍然是 250 美元的搅拌机，我预计它几乎可以做高端搅拌机应该做的一切。在 CNET，我们有一些标准的搅拌机测试，我们喜欢给我们审查的每个单元测量功率、精度和整体混合性能。

我也碰巧拥有一个 Explorian——价格第二接近的 Vitamix——所以我在我的一些测试中使用了这个模型进行快速比较。正如您在下面的照片中所看到的，Explorian 比 One 更大、更四四方方，但它也具有更坚固的刀片和混合能力。

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