四季豆中毒有什么表现（四季豆中毒有什么症状）

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1、当芸豆中毒时，临床上患者表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻等急性消化道症状。部分患者可能会出现头晕、胸闷、气短、口周麻木等症状。主要原因是芸豆中含有的上述化学物质刺激消化道黏膜，出现消化道症状。

2、芸豆中毒的主要原因是在炒芸豆的过程中，芸豆没有完全煮熟，毒素没有被完全破坏而引起的临床症状。对于治疗，往往不需要特殊处理，主要是避免恶心、呕吐、腹泻等引起的液体流失和电解质紊乱。因此，在治疗过程中会给予适当的补液，纠正液体流失和电解质紊乱，并给予阿托品缓解疼痛患者的呕吐和腹痛症状。另外，中毒后可以适当喝一些口服补液，也达到了一定的疗效。芸豆中毒患者的症状可在数小时至1-2天内缓解和消失。

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