枣花馒头的制作方法和步骤（枣花馒头的制作方法过程）

大家好，小兰来为大家解答以上问题。枣花馒头的制作方法和步骤，枣花馒头的制作方法过程很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、材料：面粉适量，红枣10个左右，酵母适量。

2、第一步，先做面团。每个人都应该知道如何制作面团。当你买酵母的时候，这些都在说明书里。用适量的酵母做成温水，揉成面粉，揉成光滑的面团，放在温暖的地方一个小时左右。

3、把和好的面团捏紧，拉成几个小面剂。

4、然后用其中一个小面糊擀成圆形薄片。

5、再取一个小面糊，中间挖一个小洞，形成一个小圆圈，然后把小圆圈打开，拉直，揉成条状。

6、你捏得越细，越好看。

7、用筷子在揉好的面条中间按一个记号。

8、压好后用手拉伸，会更细更均匀。

9、做成细面条，两头反方向卷。

10、卷起来，压紧，用筷子夹成对称的位置。

11、像四瓣花一样剪出来，然后用手沿着花瓣的上半部分捏出来，更好看。

12、搓成条状的面条，用筷子压着，一个个做成小花瓣，放在四个花瓣周围。

13、红枣提前用温水泡好，一颗一颗压在花瓣上。

14、这样的枣花馒头就做好了。

15、锅里放水，加热，把馒头放入锅里，最好关火，让馒头在锅里焖10分钟左右。

16、再开大火20分钟左右，白软的雪花馒头就可以出锅了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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