糖醋白菜的家常做法（糖醋白菜怎么做好吃）

大家好，小兰来为大家解答以上问题。糖醋白菜的家常做法，糖醋白菜怎么做好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、准备材料。大白菜、精盐、白糖、白醋、干辣椒、生姜、花椒、花生油。

2、将大白菜老叶、姜、干辣椒切丝。

3、取一盆，加入白菜丝和少许盐，腌制20分钟左右，挤出水分，放入干净的盆中。

4、将锅放在火上，加水少许，加入白醋和白糖调成糖醋汁，浇在白菜丝上拌匀。

5、然后铺上姜丝和干辣椒。

6、锅洗净烧热，放入花生油，放入花椒炒香，然后捞出花椒，趁热将花椒油浇在花椒和姜丝上，然后拌匀，装盘即可。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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