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今日鲤鱼汤的做法给孩子喝(鲤鱼汤的做法)

发布时间:2022-07-25 11:11:47蒋瑞怡来源:

导读大家好,小常来为大家解答以上问题。鲤鱼汤的做法给孩子喝,鲤鱼汤的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、把买来的新鲜的鱼内...

大家好,小常来为大家解答以上问题。鲤鱼汤的做法给孩子喝,鲤鱼汤的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、把买来的新鲜的鱼内脏的东西和鱼鳞都清除干净,去鱼线,在鱼身上划几个口子腌制鱼。

2、葱切段,姜切片,把葱段和姜片塞到鱼肚子里。

3、撒上料酒和盐,腌制半个小时煎鱼, 用姜片擦拭锅底。

4、这样煎鱼的时候就不会粘锅,倒入油,油预热后。

5、放少许花椒,炒出香味放入腌制好的鱼,(鱼要倒出腌制用的料酒。

6、肚子里的葱和姜不要拿出来)煎至两面焦黄,乘盘备用倒入新油,切几块腌制好的咸肉放入油锅中。

7、再放入姜片,葱段,翻炒出香味。

8、再放入煎好的鱼倒入料酒,醋,再加入开水。

9、水不要没过鱼,盖上锅盖,小火煮15分钟15分钟后。

10、汤汁变白,用筷子尝一下味口咸淡,加入适量的盐。

11、使味口适中出锅,乘盘,小伙伴们开吃咯。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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