活大闸蟹怎么存放（这样存放最保鲜）

大家好，小兰来为大家解答以上问题。活大闸蟹怎么存放，这样存放最保鲜很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、运输和保存方法：

2、在大闸蟹到来之前，准备一个泡沫盒或者塑料盒。在箱子或盒子的盖子上方开几个孔，方便螃蟹呼吸。在盒子或者塑料盒的底部放一些冰块，然后在冰块上面铺一层毛巾。螃蟹到了，直接放在毛巾上的盒子里，然后盖上盖子密封。注意保持通风孔。这样，螃蟹就可以安全活着到达目的地。

3、浴缸保存方法：

4、如果购买的大闸蟹数量特别多，用浴缸保鲜可以保证大闸蟹存活7天以上。浴缸相当于螃蟹的临时池塘。将大闸蟹轻轻放入浴缸，注入少许水，淹没半只蟹身。为了让螃蟹活着，还可以放一些小鱼小虾进去喂螃蟹。另外，在存放的过程中，要时刻注意先吃生命力不足的螃蟹。

5、塑料桶保存方法：

6、将蟹放入塑料盆或塑料桶中，加水至蟹腿淹没，不能完全淹没蟹全身，以保湿和保证蟹的呼吸。螃蟹要平放，不要叠放在一起。温度合适的时候，这种方法可以保鲜7天左右。

7、冰箱保存方法：

8、将捆好的大闸蟹放入冰箱抽屉保鲜盒中，然后用毛巾将蟹盖好，可以保鲜3天左右。捆蟹可以解决大闸蟹的体力消耗，延长保鲜时间。冰箱保鲜也需要将冷藏温度控制在5到10摄氏度左右。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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