甜沫怎么做好吃（怎么做甜沫好吃）

大家好，小兰来为大家解答以上问题。甜沫怎么做好吃，怎么做甜沫好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、你需要准备适量的小米、花生、粉条和豇豆，还有五香豆腐干。然后你需要准备菠菜和盐。最后，你需要准备一个八角。将准备好的小米洗净，然后用清水浸泡两个小时。泡好后加水磨成米糊。

2、将花生、豇豆全部洗净，煮熟，取出备用，将粉丝用水浸泡，将五香豆腐干切成丁备用。

3、锅里烧热油，炒大茴香，然后加入水和食用盐。煮沸后，取出五种香料。不要。将切好的五香豆腐干、菠菜、粉丝煮熟。

4、煮沸后加入小米糊拌匀，再继续煮。20分钟后，将煮好的花生和豇豆倒入锅中，拌匀。关火，那么自制的五香甜沫就做好了，可以吃了。

5、平时在家做甜沫的时候，如果怕泡小米麻烦，也可以直接用小米粉加水稀释。另外，烹饪过程中要不断搅拌，避免粘锅，影响口感。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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