千层饼怎么烙?千层饼怎么做?(烙千层饼的做法大全)

您好,蔡蔡就为大家解答关于千层饼怎么烙?千层饼怎么做?，烙千层饼的做法大全相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、千层饼制作材料：主料：小麦富强粉125克,小麦面粉375克辅料：鸡蛋150克调料：黄油500克,醋精5克,盐10克做法：1. 酥面：黄油擀成薄片，一点一点地蘸上面粉至用完全部富强粉125克；2. 再擀成大薄方块，放入冰箱冷冻；3. 皮面：将面粉375克放案板上加入鸡蛋。

2、醋精和盐水，掌握好软硬；4. 擀成与酥面大小相似的方块，放入冰箱冷冻；5. 在擀制酥面包皮时。

3、两片折起来擀成大片要叠起来成为三层，再擀成大方块放入冰箱；6. 连续擀3次，叠3次最后擀成大片。

4、平放在烤盘内，烤约30分钟即熟。

本文就讲到这里，希望大家会喜欢。

标签：

版权声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！