8杯牛奶不如一口它！补钙补锌，还能健脾养胃！

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现在正是孩子补钙长高的“黄金期”，孩子如果缺钙不仅会直接影响孩子的骨骼发育，还会影响孩子的入睡、牙齿发育以及饮食习惯。

很多家长都会给孩子喝牛奶补钙，但其实有一种食材，不仅物美价廉，而且含钙量极高。它还含有丰富的蛋白质、多种维生素以及人体必需的微量元素，可以说是好处多多。这种食材就是鲫鱼！

By 豆果美食达人 蕾宝的烟味生活

要说什么样的做法能最大程度的保留住鲫鱼的营养，非煮汤莫属，用鲫鱼与豆腐一起炖汤不仅能补钙补锌，还能健脾养胃。赶紧学起来，做给孩子吃吧！

By 豆果美食达人 拒绝芹菜👀

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· 食 材 清 单 ·

· 做 法 ·

内酯豆腐从盒子

中取出后，切成小块备用

杀好的鲫鱼清洗干净

在鱼的背部划几刀备用

白玉菇（或金针菇）去掉根部

用清水洗净捞出沥干水分备用

平底锅中加入少许油，

放入鸡蛋煎好盛出备用

另起油锅，爆香姜片

放入鲫鱼煎至两面金黄色

先加入少许料酒

去腥，再加入适量热水

煎好的鸡蛋一起放入

开水中大火炖煮，汤汁煮沸后

再加入白玉菇继续炖煮

把豆腐块放入再煮一会，

加盐调味，出锅前撒上适量

白胡椒粉，少许葱花即可

「你还有什么补钙做法呢？」

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