今日卤水的做法（卤水的做法）

大家好，小良来为大家解答以上问题。卤水的做法，卤水的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、茴香0.3丁香0.3草果0.2香叶0.2肉桂0.3白芷0.1砂仁0.3八角0.5胡椒0.4肉豆蔻0.3白胡椒0.2碧波0.1

2、雕2绍兴2干黄酱4海天酱1/2大二0.3

3、姜，蒜，冰糖，白糖，盐，吊汤，加入花雕，绍兴酒，【南方不用干黄酱，海天酱，换成香菜梗2两，蒜3两干葱】，包好调料，文火煮20分钟，捞出，调味加盐，5分钟后加入味精，鸡精，冰糖。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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