您现在的位置是:首页 > 生活问答 >正文

厨师工作环境(厨师工作总结)

发布时间:2022-09-21 20:26:59彭月丽来源:

导读您好,现在渔夫来为大家解答以上的问题。厨师工作环境,厨师工作总结相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、个人总结——厨师...

您好,现在渔夫来为大家解答以上的问题。厨师工作环境,厨师工作总结相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、个人总结——厨师个人工作总结我出生XXXX年X月,于19XX年XX月参加工作,生后在宜章六中,教师进修学校担任学校后勤管理从事食堂烹调工作。

2、由于本人烹调技术和各方面表现好,199X年X月调入宜章县教育局工作,主管局机关食堂工作,1998年12月通过考核评定为中式烹调师高级工。

3、199X年X月赴长沙参加省烹调师考试获中一级烹调师。

4、回顾过去,工作总结如下:一、政治思想上。

5、我认真学习党的路线方针、政策,邓小平理论,党和国家的教育政策、方针、教育法律法规不断提高自己的思想素质和政治理论水平。

6、向来坚持以大局为重,服从组织安排,干一行爱一行从不讲价钱,虽然自己是工人,我从不认为自己低人一等,总是以自己的实际行动抓好食堂管理工作。

7、保证教育局各项工作正常动转。

8、二、工作上,我担任局机关食堂主管兼食堂烹调工作。

9、首先保证干部职工饮水、用餐从不失职失误并在技术上不断提高自己的烹饪技术。

10、在实践中我不断探索,根据湖南和粤北地区的饮食爱好,不断提高自己的刀功和烹调技术,配制有多套特色的菜谱,让全局干部职工和来往客人都能吃上香甜可口的饭菜。

11、让干部职工吃的满意,生活安心。

12、第二我在食堂管理上狠抓了几个环节。

13、一是把好食堂原料进货关,我不怕远路,进市场,货比多家,选购各种营养丰富的食品原料,保证物美价廉,让干部职工吃得好,花钱少。

14、二是当好食堂食品保管员。

15、保证食品及原料不腐烂,不变质,不浪费,节省食堂开支,近五年来,为局机关节省招待费20多万元。

16、三是保证按时开餐,保证开水正常供应,平时我起早贪黑,甚至星期天不休息,作好下星期的后勤准备工作,自1992年以来,每年由教育局主持召开的教育行政工作会议,每月教育行政例会,每年的教职工、中学生篮球运动会和上、下级来往的有关工作人员的开餐和接待工作,都由我个人操办。

17、我也从不怕苦怕累,也不失职失误。

18、由于食堂工作有特色,深受市、县领导及其他部门的好评,保证了局机关工作的正常运转。

19、在1999年至2001年度考核评比中,被教育局评为先进工作者。

20、我在搞好本职工作的同时,我又积极参加县教育局各项中心工作,历年的高考、成招、中考、自考等考务工作,每年的“五一”、“十一”春节长假,包括今年“非典”期间值夜班我都主动参加,不辞劳苦,任劳任怨,深受同志们好评。

21、三、注重学习,养成读书看报的良好习惯。

22、关心时事政治,关注国家大事,做到头脑清醒,不落后于形势。

23、四、遵守劳动纪律,不缺勤,不旷工。

24、今年来,我都是出满勤,甚至超满勤,做了些份外勤杂工作。

25、总之,近几年来,我忠于职守爱岗敬业,遵纪守法,廉洁奉公,取得了很好的成绩。

26、为教育事业作出了自己的贡献。

本文就为大家分享到这里,希望小伙伴们会喜欢。

标签:

上一篇
下一篇

最新文章