电饭锅做面包（电饭锅做面包的做法与步骤）

大家好，小兰来为大家解答以上问题。电饭锅做面包，电饭锅做面包的做法与步骤很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、材料：高筋面粉300克，糖30克，玉米油20克，酵母2.5克，牛奶100毫升，鸡蛋1个，盐2克。

2、将酵母和糖撒入面粉中拌匀，再撒上盐拌匀。

3、加入鸡蛋和玉米油，倒入100ml鲜奶。

4、倒入牛奶，用筷子搅拌成絮状。

5、然后用手揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵至两倍大，再把面团揉一遍备用。

6、将面团分成6个均匀的小面片，揉匀，电饭锅刷一层薄薄的油，将小面片放入电饭锅。表面刷一点水，保持湿润。

7、盖上锅盖，发酵至原来的1.5倍。刷蛋黄液。

8、刷完液马上撒一层熟芝麻，盖上锅盖，点击“蛋糕键”开关，直到节目结束。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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