大闸蟹怎么吃最正确（大闸蟹正确吃法）

大家好，小兰来为大家解答以上问题。大闸蟹怎么吃最正确，大闸蟹正确吃法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、将蒸熟的大闸蟹去掉蟹壳。揭开蟹壳时，用拇指和食指从蟹壳底部打开。

2、把大闸蟹的肚脐去掉，把螃蟹翻过来，最后把螃蟹的肚脐掰下来，因为肚脐里的蟹肠是脏东西，不能吃。

3、可以开始吃蟹黄/奶油了。公蟹吃黄色，母蟹吃奶油。揭开蟹壳，去掉蟹胃。用勺子从蟹盖中取出蟹黄/奶油，蘸上醋和姜丝一起吃。

4、吃蟹身。用吃蟹工具打开蟹身。蟹身横截面的蟹黄/膏体可以吸。用手指顺着蟹身的纹理抓住蟹腿根部，用吃蟹工具打开蟹身，蘸上醋和姜就可以吃了。

5、吃蟹腿和蟹钳。吃完蟹身，就可以吃蟹腿了。蟹腿主要吃大腿。用吃蟹工具推蟹趾的粗端，把肉推出蟹腿的前部。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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