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面筋汤的做法家常做法(面筋汤做法)

发布时间:2022-05-18 14:00:44胥保晨来源:

导读大家好,小兰来为大家解答以上问题。面筋汤的做法家常做法,面筋汤做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、准备好原料,面粉,鸡...

大家好,小兰来为大家解答以上问题。面筋汤的做法家常做法,面筋汤做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、准备好原料,面粉,鸡蛋,西红柿,青菜等。

2、揉面:加入适量面粉和水揉成面团。面团必须非常薄。

3、醒发:让面团静置一会儿,20分钟左右,面团做好后用力搅拌一会儿,这样面筋会多一些。

4、好的面要用筷子夹起来。现在开始洗面筋,把你刚醒的面条在水里来回洗,一会面筋就出来了。把洗好的面筋放在清水里,洗好面筋的面条倒不出来。哦,你以后会需要的。

5、开大火,锅中加入适量色拉油,依次放入葱花、西红柿,炒熟后加入适量清水。

6、水烧开后,像这样往锅里加入面筋,不断搅拌。让面筋在锅里变成小块。面筋全部加入后,加入刚洗完面筋的面水。这样会让汤更浓。准备两个鸡蛋和一些蔬菜,放入锅中,烧开后,在锅中加入适量的香料和盐。

7、好了,美味的面筋汤做好了。请品尝一下。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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