草莓蛋糕做法（草莓蛋糕做法介绍）

大家好，小兰来为大家解答以上问题。草莓蛋糕做法，草莓蛋糕做法介绍很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、材料：低筋面粉35克，牛奶20克，鸡蛋1个，白糖20克，草莓适量。

2、先做蛋清蛋黄分离。

3、加入白颗粒蛋黄搅拌均匀，然后加入面粉继续搅拌成蛋黄糊。

4、打蛋清，一直打，直到月亮出来钩住。

5、将打好的蛋清倒入蛋黄糊中，搅拌均匀，拌匀。

6、搅拌面糊，摇几下，目的是摇出气泡，将面糊装入裱花袋。

7、在烤盘上挤压成小圆片。80度烤2分钟。

8、取蛋糕胚，中间挤酸奶，上面放点草莓。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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