秋季养生吃什么食物好（秋季养生吃什么比较好）

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1、秋天吃生菜养生。生菜也是一种常见的蔬菜。一般都是炒着吃的好。生菜中的钾是钠的27倍，有利于利尿和维持水平衡，对高血压和心脏病患者大有裨益。莴苣中含有的氟元素可以参与牙釉质和牙本质的形成以及骨骼的生长。

2、秋天吃豆芽养生。大豆和绿豆含有大量的蛋白质、脂肪和碳水化合物，以及钠、铁、磷、钙等人体必需的元素。发芽后既能保持原有的物质，又能增加维生素BBB12和c的含量，豆芽中的叶绿素能防治直肠癌，含水量丰富的天冬氨酸能大大减少乳酸的积累，从而有助于消除疲劳。中医认为豆芽味甘，菠菜性凉，有清热解毒、利尿通便的作用。

3、秋天吃山楂养生。山楂营养丰富，富含果胶。果胶是一种多糖，有助于控制血糖和血脂。此外，山楂还含有大量的黄酮类化合物和有机酸，可防癌、降血压、降胆固醇。一般人都可以吃，尤其是消化不良、心血管疾病、肠炎患者，但不适合孕妇、儿童、胃酸分泌过多者、病后体虚者、牙病患者。山楂含有大量的有机酸、果酸、山楂酸、柠檬酸等。如果空腹吃，胃酸会飙升，对胃黏膜造成不良刺激。

4、秋季食用鲜枣营养价值高，富含人体必需的有机酸、胡萝卜素、蛋白质、铁、钙、磷、硒等微量元素，富含维生素C，并含有环磷酸腺苷、葡萄糖苷等营养成分。对美容保健、高血压治疗、癌症预防都有神奇的功效。所以世界上流传着一句名言：“一日三枣，终生不老”。而且与其他秋季水果相比，鲜枣的多种营养成分含量最高，尤其是维生素C，能软化血管，预防高血压、冠心病、动脉硬化，钾有利于控制血压，镁有助于抗压。

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