炸鱼薯条的家常做法（怎样做炸鱼薯条）

大家好，小兰来为大家解答以上问题。炸鱼薯条的家常做法，怎样做炸鱼薯条很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、鳕鱼(300克)、土豆(500克)、淀粉、面粉和啤酒。

2、把土豆切成手指粗细的形状。

3、将土豆放入盐水中，小火煮15分钟。

4、端上土豆，放冰箱冷藏半小时。

5、碎鲟鱼。

6、将200克面粉和米粉混合在一个中碗中，加入300毫升啤酒。

7、加入蜂蜜，搅拌均匀。

8、锅内放油加热，将薯片保持炸5分钟左右，至表皮微黄，捞出过滤油。

9、将鱼均匀蘸上面粉，裹上酱汁。

10、将鱼放入190的油锅中。

11、炸至金黄色，捞出控油，美味的鱼和薯条就做好了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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