心脏健康的最佳和最差饮食

我们多久考虑一次我们的心脏健康?我们经常被告知要倾听我们的心告诉我们什么，无论是考虑一份新工作、一段新的关系，还是任何其他重大的生活变化——我们的心都在那里指导我们。但是我们有没有好好照顾这个对我们的身体有很大作用的器官，尤其是在确保我们有心脏健康的饮食方面?多种生活方式因素有助于您的心血管健康，从定期锻炼、管理压力到获得充足的睡眠。但也许你对心脏健康的最大影响是你吃的食物。

“饮食对心脏健康有巨大影响，”克利夫兰诊所心脏与血管研究所的营养师凯特巴顿说。“拥有健康的心脏意味着你应该管理所有可控的心脏病风险因素，包括吸烟、高 LDL 胆固醇、低 HDL 胆固醇、高甘油三酯、不受控制的高血压、不受控制的糖尿病、体力活动水平、肥胖、腰围和不受控制压力。你的饮食对这些因素中的大多数都有影响。”

这意味着您的心血管健康的关键可能就在您的厨房中。根据三个 RD，如果您不确定如何保养您的自动收报机，请继续阅读以了解对心脏健康有益的最佳和最差饮食。现在，下次你去杂货店购物时，你可以储备大量食物，为你提供完美的心脏健康饮食。

DASH 是“Dietary Approaches to Stop Hypertension”的首字母缩写词，意思是高血压。高血压是心脏病发作和中风的主要危险因素，这就是为什么管理好高血压可以降低患心血管疾病的风险。

DASH 饮食强调限制盐和饱和脂肪的摄入，并吃有益心脏健康的食物，如蔬菜、水果、全谷物、坚果、豆类和低脂乳制品。这些食物共同提供了许多与降低血压有关的营养物质，即钾、镁和钙。

“钾在帮助您的心脏有节奏地跳动方面起着关键作用，足够的水平可能有助于降低血压，”托比史密森说，她是 MS、RDN、LD、CDE、Diabetes Every Day的创始人、Diabetes Meal Planning and Nutrition的作者对于傻瓜。“镁有助于调节血压，钙也有降低血压的作用。因此，包括高钾、镁和钙的食物有助于降低或维持血压。”

而且由于 DASH 饮食与健康饮食的一般建议非常相似，因此 RD 还推荐这种饮食计划以保持整体健康，此外还可以通过正确的食物帮助您降低血压。

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