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香干怎么做好吃(香干的做法)

发布时间:2022-05-24 15:42:15索会天来源:

导读大家好,小兰来为大家解答以上问题。香干怎么做好吃,香干的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、材料:肉丝125g,干香4根,...

大家好,小兰来为大家解答以上问题。香干怎么做好吃,香干的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、材料:肉丝125g,干香4根,青椒1个,生抽30ml,老抽5ml,生粉适量,油适量,蒜适量。

2、用酱油和生粉腌制肉丝。可以多加点酱油(颜色)然后搅拌均匀,让肉丝充分吸收。

3、大蒜切片,干蒜切丝,青椒切丝,生粉加水拌匀,备用。

4、锅内放入适量油,待油热后,再放入肉丝。看肉成熟后,立即捞出肉,关火!

5、换上新油后,待油热后,倒入酸和干香,快速翻炒1分钟,再放入酱油翻炒均匀。

6、将切好的青椒丝倒入锅中翻炒。注意不要炒太久,否则青椒会变老。当然可以吃的很好。

7、然后把刚炒好的肉丝放入锅中翻炒。这个翻炒的时间不需要太长,1-2分钟即可。

8、最后倒入准备好的生面粉水做最后的勾芡,翻炒2下,就可以出锅了。用香香的干果就完事了!

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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