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冒烟冰淇淋怎么做（这样做好吃又简单）
发布时间：2022-06-07 03:03:15范欢保来源：
导读大家好，小兰来为大家解答以上问题。冒烟冰淇淋怎么做，这样做好吃又简单很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、首先，将鲜奶油、鲜...
大家好，小兰来为大家解答以上问题。冒烟冰淇淋怎么做，这样做好吃又简单很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、首先，将鲜奶油、鲜奶、糖和香草搅拌均匀。
2、做烟熏冰淇淋一定要戴手套，防止赤手被氮气冻伤。
3、将鲜奶油定型，然后放入液氮中。
4、将奶油和液氮倒入搅拌器中，不断搅拌，直至形成硬壳。
5、过一会儿，当硬壳融化，没有均匀的硬块时，冰淇淋就可以吃了。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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