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家庭自制油条做法大全（赶紧收藏）

发布时间：2022-05-14 21:03:45甄中宁来源：

导读大家好，小兰来为大家解答以上问题。家庭自制油条做法大全，赶紧收藏很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、将2g酵母粉、1g小苏打、...

大家好，小兰来为大家解答以上问题。家庭自制油条做法大全，赶紧收藏很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、将2g酵母粉、1g小苏打、少许盐和250g面粉放入大碗中。

2、加入水搅拌成面团。分几次加入少量的水，避免一次加入过多。

3、将面团揉10分钟左右，直到面团光滑，可以拉起来而不断裂。盖上保鲜膜(防止面团失水)，放入冰箱冷藏半天。

4、取出面团，拉伸成条状。

5、将面团切成等份和长条。

6、把两条面条儿叠放在一起，用筷子压着，让它们粘在一起。

7、在锅里加热油。6分热的时候，把油条放进锅里炸。

8、油炸时翻动油条，防止受热不均。

9、把炸好的油条拿出来放在厨房纸巾上吸油减腻，这样自制的油条就做好了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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