家庭素鸡怎么做（家庭素鸡如何做）

大家好，小兰来为大家解答以上问题。家庭素鸡怎么做，家庭素鸡如何做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、素鸡400克，去皮洗净。买素鸡的时候闻一下有没有刺鼻的味道。如果有，就不能买。

2、用刀把素鸡切成块，切均匀。

3、用小火加热炒锅，加入一些食用油和香葱。素鸡耗油多，多放点油。

4、将素鸡一只只放入锅中，用小火慢慢煎至一面金黄即可。煎的时候一定要用小火，防止变焦变黑。

5、用锅铲将素鸡轻轻翻面，继续用小火煎至焦黄。

6、加入适量的水、酱油、糖和盐，用锅铲搅拌均匀，一起煮。

7、素鸡很容易做。2-3分钟后即可关火。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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