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儿童营养餐一周菜谱有哪些(简单易学的营养菜谱)

发布时间:2022-05-22 01:12:22扶宝茗来源:

导读大家好,小兰来为大家解答以上问题。儿童营养餐一周菜谱有哪些,简单易学的营养菜谱很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、鸡唾液。...

大家好,小兰来为大家解答以上问题。儿童营养餐一周菜谱有哪些,简单易学的营养菜谱很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、鸡唾液。配料:三黄鸡、姜、葱、料酒、油、辣椒、三萘、八角、豆豉、蒜、葱、醋、生抽、白糖、芝麻。做法:三黄鸡用清水洗净,放入锅中,加入姜、葱、料酒,煮五分钟左右后关火。盖上锅盖,泡40-50分钟。将鸡泡好后,取出放入冷却的开水中,这样可以保持鸡皮的嫩滑。锅里放少量油,待油温三成时,将花椒、三萘、八角放入锅中炸熟。煎好的水变干后,捞出晾凉。将剁碎的辣椒粉放入耐高温的碗中,加入适量的豆豉。油温烧到冒烟时关火,待温度降至八成热时,将油倒入花椒粉中浸泡。生姜和大蒜用大蒜捣碎器捣碎,大葱切成葱花。将蒜泥放入碗中,加入醋、酱油、白糖等调料,搅拌均匀,然后用筛子滤出蒜和姜渣。将准备好的辣椒油表面的红油和准备好的汁液混合,最后撒上芝麻,这口水鸡的调料就做好了。将鸡肉切成大小合适的块,放入碗中,淋上红椒油,最后撒上葱花。

2、萝卜丝炒鸡蛋。材料:胡萝卜、三个鸡蛋、调味料。做法:新鲜胡萝卜切丝备用。将蛋液加入调味料中,搅拌均匀。在油锅里把鸡蛋炒至半熟。然后加入胡萝卜丝翻炒至熟。上菜。

3、白蘑菇鸡丁饭。材料:泰国香米3杯,鸡汤,动物鲜奶油1杯半,洋葱1个,鸡翅5个,香菇适量,海盐适量,黑胡椒适量。做法:将泰国香米洗净,用冷水浸泡至少30分钟备用。将泰国香米沥干,倒入双层砂锅,然后倒入鸡汤和动物鲜奶油,搅拌均匀,均匀撒上洋葱片(切片)、鸡翅和蘑菇。用双层锅盖盖好锅,中小火煮沸,转小火,煮10-15分钟,关火,再静置20分钟。盖上盖子,撒上适量海盐和黑胡椒调味增香。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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