螃蟹煮完怎么保存（螃蟹煮熟后的保存方法）

大家好，小兰来为大家解答以上问题。螃蟹煮完怎么保存，螃蟹煮熟后的保存方法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、煮熟的螃蟹完全冷却后，用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏。有条件的话也可以冷冻。不过，冰箱里存放的熟螃蟹最迟不要超过第二天中午，再吃的时候要记得再煮一遍。吃的时候最好放点姜末，有利于杀菌。这样吃螃蟹既能保证享受美味，又能兼顾安全。

2、如果存放时间较短，可以用保鲜膜覆盖，放在阴凉通风处保存。一般可以保鲜6-8小时，前提是冷，温度低。如果天气炎热，如果想短时间保存煮熟的螃蟹，就要把它们放在冰箱里。中午这样的螃蟹可以养到晚上，但是不能过夜。如果要长时间存放煮熟的螃蟹，比如隔夜存放，就要放在冰柜里。但是直接冷冻容易让煮熟的螃蟹失水，变得非常干，不好吃。冻的时候可以和煮螃蟹的汤一起冻，可以保持螃蟹的鲜味。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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