清明菜怎么吃（清明菜如何吃）

大家好，小兰来为大家解答以上问题。清明菜怎么吃，清明菜如何吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、做成“锅”:我们那里一般是把的花摘下来，然后洗净，煮熟，捣碎，加糯米粉做成丸子，蒸成“锅”。很好吃。是一代人的童年记忆。

2、青菜炒鸡蛋：青菜洗净切碎，加入鸡蛋搅拌。在锅里翻炒。

3、拌凉拌白菜：将清洗干净的白菜用开水焯一下，然后加入适量调料，即可食用。

4、青菜炒饭：青菜洗净切碎，可以和正常炒饭一样。

5、青菜泡水喝：将晒干的青菜洗净，放入锅中，大火煮十分钟左右即可。加红糖，口感更好。当然，你也可以晒干并保存蔬菜。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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