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小馄饨怎么做（小馄饨的做法）
发布时间：2022-05-25 09:51:31农岩才来源：
导读大家好，小兰来为大家解答以上问题。小馄饨怎么做，小馄饨的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、材料：猪肉馅220克、鸡蛋100...
大家好，小兰来为大家解答以上问题。小馄饨怎么做，小馄饨的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、材料：猪肉馅220克、鸡蛋100克、馄饨皮250克、水25克、香油3克、淀粉10克、盐3克、香菜5克。
2、将鱼糜加入猪肉馅中，搅拌。
3、取少量肉馅放在馄饨皮上。
4、六折，轻轻一按一捏。
5、鸡蛋打好，加盐打匀。淀粉用水煮开后，倒入蛋液中。
6、锅底抹上底油，倒入蛋液，在25CM的锅里铺上三层蛋皮。
7、锅里的水烧开后，放入小馄饨，盖上盖子，继续大火煮。馄饨浮起来后，加入一碗凉水，继续盖上盖子煮，小馄饨就浮起来了。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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