家常酱香饼的制作方法（如何制作酱香饼）

大家好，小兰来为大家解答以上问题。家常酱香饼的制作方法，如何制作酱香饼很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、将面粉放入碗中，加入温水，用筷子搅拌，然后揉成面团半小时。

2、剁碎的郫县豆瓣酱、海鲜酱、甜面酱、蒜蓉辣酱备用。

3、炒锅放油，小火煨，放入八角、花椒，炸至香，捞出，留油。把切好的郫县豆瓣酱倒进去，炸成红油。加入海鲜酱、甜面酱、蒜蓉辣酱炒香。加入半碗水、白糖、孜然粉、熟芝麻粉。烧开，翻炒几下，关火出锅。调味汁准备好了。

4、烤好的面团可以分成两份，喜欢吃特薄面团的也可以分成三份。擀成薄片，刷上油，撒上花椒粉。

5、切成九个正方形。

6、一个一个按，叠在一起。

7、卷成大煎饼。

8、烤盘预热，倒点油进去，加热，把蛋糕烤到两面金黄。刷一层酱，撒上白芝麻和葱花，酱饼就做好了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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