自制芋圆的做法（芋圆的做法介绍）

大家好，小兰来为大家解答以上问题。自制芋圆的做法，芋圆的做法介绍很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、首先将红薯、紫薯、山药去皮，放入锅中蒸熟。你可以把它们切片，这样既方便烹饪又节省时间。

2、然后把红薯、紫薯、山药放在盘子里，磨成泥。加入少量白糖糖浆，按2比1的比例加入木薯粉(木薯粉为1)，然后揉成球状。

3、将面团揉成条状，用刀切成芋头。芋头最好蘸点面粉，以防粘。

4、为防止染色，建议将不同颜色的芋头丸子分开煮。不要煮太久，否则会太软。煮至芋头浮在水面，取出。

5、取出芋头，用冷水冲洗，增强Q劲。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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